Mezclador tipo en V MV

El mezclador tipo en “V” realiza una mezcla homogénea de sólidos. El proceso de mezclado es una operación común en la fabricación con destino a la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica, química, de detergentes, colorantes, abonos y plásticos.

Algunos ejemplos son productos farmacéuticos, harina de confitería, harina de pescado, harina refinada o blanca, harina integral, harina para rebozar, dextrinas, enzimas, café, cacao, leche en polvo, chocolate, gelatina, flan y puddins en polvo, papillas infantiles, natillas en polvo, féculas, semillas, pigmentos, colorantes, cosméticos, plásticos en polvo o granulados, fibra de vidrio, etc.

Principio de funcionamiento
El equipo consta de dos cilindros unidos en forma de “V” formando 80º. En el extremo de cada uno dispone de un registro de apertura manual que permite la accesibilidad a su interior. La parte inferior de la unión de los dos cilindros está provista de la boca de descarga que dispone de una válvula de mariposa con actuador manual o automático para la descarga del producto. Las dos bancadas situadas en los laterales ubican el motor reductor y el sistema de rodaduras del cuerpo mezclador.
El sólido se introduce por la boca de carga. La capacidad de mezcla será de un 50%, o sea, que en cada vuelta del mezclador trasiega el producto situado en los dos cilindros al habitáculo común y así constantemente. La velocidad no es elevada, por lo que resulta útil para los productos que sea necesario mantenerlos fríos.
La descarga de la mezcla se realiza mediante una válvula de mariposa con cierre hermético de abertura manual o automática.
El equipo dispone de una barandilla de protección con seguridad eléctrica para evitar que el operario pueda acceder cuando está en funcionamiento. En caso de acceder al recinto, por seguridad, cesará su funcionamiento.

Diseño y características
La serie dispone de 6 modelos con capacidad total de 50 a 4200 ltr., con una capacidad útil de 50% de la total.
El tiempo de mezcla varía de 3 a 15 minutos en función de la mezcla.
Dispone de barandilla de protección según norma de seguridad CE con seguridad eléctrica.
Este equipo se fabrica en calidad AISI 316 (EN 14404) en todas las partes en contacto con el producto y AISI 304 (EN 14301) en las bancadas y el resto. El acabado es pulido brillante interior y el exterior. Fácil limpieza tanto manualmente como por el sistema automático por CIP debido a su superficie pulida y la ausencia de
ángulos.